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巍山东莲花:古道名村 如莲绽放

作者: 来源: 时间:2023/07/27 09:28

东莲花美食文化创业园。(摄于7月13日)

□ 通讯员 阿世刚 文/图

国际性河流红河发源于巍山并由北向南穿巍山坝子而过,在当地被称作“阳瓜江”。永建镇东莲花村就如一朵美丽的莲花,“盛开”在阳瓜江东岸。

东莲花村环境优美,历史悠久,古村落风貌保存完好,民族风情浓郁,是滇西茶马古道上多元文化交融的缩影。走进东莲花村,能让你近距离体验田园风光、马帮文化、美食古建、民族风情,感受流淌在美丽村庄的缕缕乡愁。

马背驮起的村庄

东莲花村始建于明初,至今已有600多年历史,因三面临水,历史上村民喜爱栽莲,盛夏时节莲花绽放将村庄包围而得名。东莲花村作为曾经的西南马帮经济中心、西南丝绸古道上的重要驿站,在历史的长河中散发着独特的魅力。

据记载,明朝后期东莲花村村民就开始发展马帮经济;至民国初期,全村拥有骡马350匹,并有7个“大马锅头”、100余名赶马伙计。

现年79岁的马柏康老村长打小就见证了东莲花村的马帮盛况:“每天早上,‘马锅头’敲起小铓(锣),各家各户的骡马就聚集出发。当时东莲花村就是一个热闹非凡的集市,没有在东莲花买不到的东西。”以“大马锅头”马如骥为首的马帮,来往于我国内地及东亚诸国,互通有无,使得东莲花村经济繁荣、商旅如织。富裕起来的“马锅头”们竞相建盖了别具匠心的角楼、风格各异的古民居宅院和连体成排的大马厩,形成了独特的村落风貌。

村中的马帮博物馆内收藏有不少当时马帮使用过的物件,展现了各民族交往交流交融的历史故事,使爱国宽容、吃苦耐劳、诚实守信、开拓冒险的“马帮精神”代代相传。

村内至今还保留了许多马帮文化的遗迹。走在村内曲折幽深的青石板路上,每一座古老宅院似乎都在诉说着当年马帮“走夷方”的尘封往事,耳畔似乎还能隐隐听到马铃声在风中叮当作响。

叹为观止的精美古建

东莲花村保存完好的角楼有5座、古民居22院。其中民国三十年建成的马如骥旧居是古建筑群中的典范。

马家大院特色为“一碉两院三门四阁五堂六天井”,采用“六合同春”布局,角楼林立、重门深院。“三坊一照壁”“四合五天井”“走马转阁楼”等建筑形式特色鲜明,且建筑工艺十分精湛,无论是彩绘还是雕花,无论是精心装饰的门楣还是匠心独具的花窗,历经岁月的打磨,依旧散发着难以掩盖的魅力,令人叹为观止。

琳琅满目的美食

2008年10月,东莲花村被住房和城乡建设部、国家文物局命名为“中国历史文化名村”。经过多年的精心打造,东莲花村拂去历史尘烟,重现昔日风采。同时,东莲花美食街、民族文化广场、旅游服务中心相继建成并投入使用,配套旅游设施不断完善,东莲花村以更加迷人的姿态展现在世人面前。

创建于2017年11月的东莲花美食文化旅游创业园,是云南省唯一一个美食、文化旅游类创业园。创业园内的东莲花美食街汇聚了各式各样原汁原味的本地美食——酥香的树皮、油香、馓子,细嫩绵软的手抓羊肉,酸辣爽口的卷粉、油粉,精心腌制的牛干巴,香甜醇厚的蜜饯……从清晨到夜晚,园区周边都弥漫着浓郁的香味,吸引着过往游客。每年的美食节期间,更是人头攒动、美食飘香。

东莲花最具代表性的是偰氏清真面片,每天都有人为了一饱口福,大老远驱车而来。清真面片配上牛肉凉片、白斩鸡、油炸乳扇、红烧牛肉和凉拌莲藕、黄瓜,一桌“至尊版”面片大餐惊艳着所有慕名而来的游人。村内久负盛名的清真喜膳“土八碗”,则用最地道的做法,还原出最传统的清真美味。

2014年,东莲花村入选“中国最美乡村”;2021年,东莲花村被评选为云南省“美丽村庄”。

东莲花的乡愁,是飞檐翘角的古宅、满池绽放的莲花,是触手可及的舌尖美味、挥之不去的心头炊烟,是奔走“夷方”的兼容并蓄,是同舟共济的家国情怀……时光如阳瓜江水缓缓流淌,如今的东莲花村,正如一朵纤尘不染的莲花,在九曲十八弯的阳瓜江东岸,历经浮华悄然绽放。