□ 通讯员 皋元曦
“这个包装是村委会的人帮我一起设计的,既说明了我们的土鸡蛋绿色天然,还能体现高坪的民族特色。”弥渡县弥城镇高坪村委会高坪小村村民小组长自学忠乐呵呵地指着印有土鸡图案和当地彝族女孩动画形象的鸡蛋包装盒说道。
今年六月,弥城镇高坪村开展了乌黑绿壳蛋鸡养殖培训,组织有意向的村民学习林下土鸡养殖技术。作为党员和村民小组长的自学忠积极带头参加培训并购买50羽鸡苗进行养殖。
高坪村海拔高、植被茂密,林下动植物资源丰富,土鸡散养在树林里,树叶、虫子都能当作食物,既天然又能节约饲料,产出的鸡蛋营养丰富。但由于高坪村地处山区,缺乏销售渠道,农户把鸡蛋拿到集市上散卖,不仅费时费力,也难卖出好价钱。
为解决这一问题,高坪村“两委”找到自学忠,以他家的养鸡场为试点,帮助设计高坪“高山生态土鸡蛋”包装,对鸡蛋进行合理定价,完善严格的清洗、质检、装箱、打包等工序,探索高坪土鸡蛋的品牌打造之路。自学忠也没闲着,他通过拍摄短视频的方式在朋友圈、抖音等平台进行宣传,向熟人朋友和网友销售出了第一批土鸡蛋。
“我们的鸡蛋是原生态的,蛋黄又黄又香,吃过的都说好,我现在已经扩大了养殖规模,共养殖土鸡150羽。”提起土鸡蛋品质,自学忠的言语里满是自豪。严把质量关的正宗土鸡蛋获得了好口碑,深受顾客喜爱,很快自学忠便迎来了回头客。
顾客间口口相传的好评为自学忠打开了销路,他家土鸡产蛋的速度逐渐跟不上顾客下单的速度,他集中收购本村农户家的土鸡蛋,打响品牌的同时带动了更多的农户增收。8月份,自学忠共售出土鸡蛋100盒,共计4000枚蛋,收入7800元。自学忠的成功让高坪村“两委”对林下土鸡养殖产业充满了信心。
近年来,高坪村“两委”积极探索促进乡村振兴发展道路,本着村党总支领路、党员带路的原则,因地制宜积极发展特色生态养殖产业,力求拓宽群众增收渠道。高坪村党总支书记普荣富说:“下一步,村里将大力推广林下土鸡养殖产业,在标准化和品牌化上下功夫,帮助群众找到稳定合适的销售渠道,进一步补齐产业发展短板,为推动全村经济发展再添新动能。”