大理州2024年职教活动周启动

本报讯（记者 赵霞 熊志明） 5月12日，大理州2024年职教活动周暨大理州第二届职业院校技能大赛“朱苦拉杯”咖啡技能竞赛在洱海生态廊道“爱上大理廊道时光”营地启动。

展台上，同学们带来了插花技艺、糕点赏鉴、兰花水培工艺和宠物美容专业等的展示。大理农林职业技术学院学生丁雄说：“这些都是我们学习成果的集中展示，希望通过现场交流，提升个人的职业技能。”

据了解，今年大理职业教育活动周活动设置了职教宣传主会场、“在大理爱上生活”休闲区、职教技能体验区、产教融合示范区等。活动现场，咖啡品鉴、手绘扇面、插花、书法、大理白族三道茶、白族扎染、甲马、布扎等体验活动，全方位、多领域展现我州中高职院校教育成果。此次职教活动周由州教育体育局、 州人力资源和社会保障局和大理州总工会主办，大理技师学院和大理农林职业技术学院承办，以“技能 让生活更美好”为主题。大理州教育体育局职成教科科长文轲说：“通过师生和校企合作企业共同展示学校的教学成果，展示师生的职业技能风采，可以吸引更多的社会人士关心和关注职业教育，对职业院校招生和就业带来积极的影响。”

2023年8月，大理州出台《大理州建设咖啡之城三年行动计划（2023—2025）》，提出加强人才培育，创造咖啡产业发展活力，依托大理大学、滇西应用技术大学、大理技师学院等院校人才培养优势，加大咖啡师技能人才培养力度，开展咖啡技能竞赛，将大理打造成为国家级咖啡赛事集训基地和咖啡产业职业技能人才高地，实现产、学、研、销各环节协同发力，持续创造大理咖啡产业发展活力。此次咖啡技能竞赛为个人赛，设单品咖啡冲煮、朱苦拉咖啡百年古法制作技艺、创意咖啡三个赛项，获奖名次按实际参赛选手总人数设置。“有全州9所院校75名学生来同台竞技，我们希望通过以赛助学、以赛助教，推进咖啡技能人才储备和技能提升，为学生们进入市场择业、就业打好专业技能实操基础。”大理农林职业技术学院副院长李若良介绍道。2023年11月，大理农林职业技术学院成立了大理咖啡产业学院，此次“朱苦拉杯”咖啡技能竞赛由该校负责组织，并邀请大理大学和滇西应用技术大学参加比赛。

“这次比赛我参加的项目是手冲咖啡，这是一次非常好的机会，能把平时学到的东西展现到大家面前，还可以和其他学校的同学分享和交流，更好地提升自己的咖啡技艺。”大理农林职业技术学院学生王羽杉信心满满地说。

全州18所中高职业院校2200余名师生参加启动仪式，20家校企合作示范企业参加活动。活动当天上午，两万余市民来到各展区参观和体验。