鹤庆举行2024年“银都鹤庆”地方风味美食大赛

本报讯（通讯员 寸春蕾） 近日，鹤庆县举行2024年“银都鹤庆”地方风味美食大赛，在全县范围内评选“十佳名店”“十大名菜”“十大名小吃”，打造饮食文化特色名片，推动餐饮服务业及旅游业高质量发展。

此次美食大赛，以鹤庆地方特色菜品为主，用常见的牛、羊、猪、禽、果、菜、菌等食材，按照色、香、味、型和菜品创新、整体搭配进行评选。经过专业评审、大众评审，一批风味美食脱颖而出，获评“十佳名店”“十大名菜”“十大名小吃”，将在第二届“银都鹤庆”文化艺术周开幕式上进行颁奖。