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宾川县市场监管局——

校园食品监管暑期“不打烊”

作者: 来源: 时间:2024/08/20 08:42

本报讯(通讯员 赵敬洪) 连日来,宾川县市场监督管理局充分利用暑假“窗口期”,积极开展校园食品安全监督检查,确保各项安全隐患开学前整改到位。

突出重点。对辖区内学校食堂进行全覆盖检查,按照相关法律法规和标准要求,执法人员对学校食堂硬件设施、软件管理逐一排查。重点检查厨房加工间、消毒间、食品库房存储条件、操作场所环境卫生以及经营者资质、从业人员健康管理、索证索票和进货查验等落实情况,督促学校严格落实食品安全主体责任,更新食堂设备设施、整改完善挡鼠板、下水道孔洞漏网不合规等问题,使硬件条件符合食品安全要求,在秋季开学前把隐患问题整改到位,为广大师生创造更加安全、放心的饮食环境。截至目前,检查学校食堂356个(次),食材配送企业4家(次),提出整改意见8类357条,责令整改14家(次),集中整治工作成效明显。

突出效能。坚持问题导向,把好准入关口,利用暑期学校放假“窗口期”,积极敦促校方结合下半年秋季学期人员变动及时做好经营许可变更及食品安全管理架构更新,并按食品经营主体“许可情况、检查情况、处理情况、整改情况”进行精细化动态管理。制定整改措施、限定整改日期,对照问题清单逐一闭环销号,确保问题整改到位、风险隐患动态清零,做到暑期校园食品安全整治“不打烊”,主体责任落实“不断档”,校园食品安全工作不断提质增效。

下一步,宾川县将不断完善校园食品安全监管机制,结合清风云南建设“惠民行动”有关工作部署,持续推进食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作走深走实,筑牢校园食品安全防线,让家长放心、让群众满意。