贡菜青青产业兴

□ 通讯员 杨丽芳

11月5日，笔者走进祥云县祥城镇七合村，田间连片种植的贡菜呈现在眼前，色泽青翠的贡菜苗含着朝露随风摇曳，焕发着勃勃生机。

据了解，不只是七合村，在祥云县10个乡（镇），到处可见绿油油的贡菜点缀着田野，呈现出一派丰收在望的喜人景象。近年来，祥云县结合区位和气候优势，引进发展周期短、见效快的贡菜产业，通过政策引领、农技指导、示范带动，用一棵“小贡菜”，绘就增收致富好“钱”景。

政策引领，用“心”扶持燃引擎

“我家今年种了1亩贡菜，长得很好！”说起贡菜，祥云县鹿鸣乡鹿鸣村六组村民李贵阳抑制不住内心的激动，“去年自家出钱买种子种植了3分，收成很好。今年县农业农村局免费提供贡菜苗，让我们每亩节省了300多元的种苗钱。”

鹿鸣乡是祥云县典型的山区村，多年来因山高地陡、平田平地较少，农业产业结构较为单一，且种植分散。为进一步优化农业产业结构，增加农民收入，今年，祥云县农业农村局围绕“传统产业+特色产业+探索产业”的发展格局，依托祥云县蔬菜产业科技特派团，按照统一部署、统一育苗、统一技术指导的模式，在鹿鸣乡发展贡菜80亩。

鹿鸣乡只是祥云县贡菜产业发展的一个缩影。据祥云县农业农村局局长谢卓晟介绍，为实现贡菜产业富民富县目标，祥云县出台了贡菜产业高质量发展工作方案，建立“一个产业、一个工作专班、一个专家组、一个推进方案”的“四个一”工作机制，成立贡菜产业发展工作专班和专家组，负责贡菜产业发展的全程指导。

此外，祥云县以“项目带动+财政扶持+科技服务+信贷支持”的方式，加大贡菜产业招商引资、龙头企业培育、加工设施设备技改等力度，进一步优化种植基地规划布局，拉动贡菜产业蓬勃发展新引擎。

农技指导，以“专”服务助发展

初冬时节，尽管天气转凉，但在鹿鸣村绿意盎然的贡菜地里，祥云县蔬菜产业科技特派团的农业专家们依旧忙得热火朝天。

“地里水分太重，叶子黄了的这些是得了霜霉病，赶紧打药。”科技特派员余伟才一边察看贡菜叶子，一边对种植户李松芳说，“打药的时候，不能只打叶子正面，要喷头朝上，从下往上打，因为病菌都在叶子背面。”

余伟才刚指导完如何打药，又叮嘱在一旁的其他种植户：“贡菜地里最好用滴灌，不要用喷灌，因为叶子水分重，上下叶片会粘在一起，风一吹容易擦伤，伤口感染病菌，会加速霜霉病的发生和蔓延。”

据介绍，祥云县蔬菜产业科技特派团把田间地头当成“移动课堂”，送科技进村入户，手把手将贡菜科学种植、管理知识传授给农户。

“从育苗移栽到中耕管理，一直都有技术员指导，我们一点都不用操心。”李松芳笑呵呵地说。

祥云县还制定2024年贡菜种植试验示范实施方案、印发贡菜栽培技术、发布贡菜生产规程（标准），为贡菜产业高质量发展提供了强有力的技术保障。同时，采取“请进来+走出去”的方式，邀请省、州专家通过“线上+线下”“理论+实战”的方式，举办贡菜栽培技术骨干培训1场（次），培训100人（次）；培育贡菜种植大户7户、加工销售大户8户；在下庄镇江场村开展密度试验种植1组、品种筛选试验种植1组。

示范带动，以“特”制胜促振兴

祥云县结合“一村一品”“一镇一特”“一县一业”项目的实施，把发展贡菜种植作为富裕农村、繁荣市场、保障供给的“菜篮子”工程之一，建立“龙头企业+初加工厂+种植基地（合作社或家庭农场）+农户”的利益联结机制，以祥云县贡菜产业协会为载体，联合推动贡菜产业标准化、绿色化、规模化建设，形成贡菜生产融合发展产业集群。

谢卓晟介绍，祥云县以建设“一村一品”专业村为抓手，共计投入资金21.1万元，建设1个祥云县贡菜种植科技示范基地、6个标准化示范基地，辐射带动全县发展贡菜种植8000亩。

据了解，一亩贡菜能产出150多公斤干贡菜，按去年均价每公斤60元计算，每亩产值可达9000元左右。今年，祥云县各乡（镇）还充分利用冬闲田种植贡菜，让冬闲田变成“增收田”，预计今年全县贡菜产值可达7200万元。