□ 下关八小71班 康文杰

俗话说“民以食为天 食以安为先”，5月18日这天，我跟随大理日报社大新传媒小记者工作团来到大理龙勤智能餐饮有限公司，参加了一次别有风趣的食品安全体验活动。

我们吃的东西是否干净、健康、营养？他们是怎么做的？这些都是我关注的重点，带着这些疑问，我将一探究竟。

在按照相关规定穿戴好防护衣帽、鞋套，做好防护措施后，我们依次有序进入了食品加工区、分餐间、消毒间等场所，整个生产环境给我的感觉就是干净、整洁、有序。

令我印象最深的就是食品加工区了，一进到里面，我就被里面的情景吸引住了——一条条流水线，一台台全自动化的设备，完全不用人手动操作，居然能做到自动清洗蔬菜，土豆自动去皮，肉类可根据需要加工成肉片、肉丝或肉丁，进入烹饪程序按比例进行加工，大大提高了生产效率，这真是当之无愧的“智慧厨房”啊！

通过参观食育文化中心，让我进一步学习到了粮食的耕种、食品安全、营养及膳食等方面的知识，也对食品安全的重要性有了更深的认识。

通过这次活动，我对食品安全、营养膳食对健康的重要性，有了更深的认识，懂得了粮食的来之不易，我们应该从小关注食品安全，合理膳食，不挑食、不浪费，加强体育锻炼，让自己有一个健康、强壮的体魄。