设为首页
收藏本站
在线投稿
联系我们
   国内统一刊号 CN53-0011
首页 | 本地·时政 | 图片 | 经济 | 财经 | 社会 | 理论 | 法制 | 文化 | 科技 | 旅游 | 学习教育 | 乡镇社区 |
专题 | 国内·国际 | 健康 | 文娱 | 体育 | 时尚 | 休闲 | 汽车 | 房产 | 环保 | 视点 | 三塔文史 | 洱海副刊 |
 ◆ 你现在的位置是:首页 >> 洱海副刊 >> 正文
 

收玉米

2018-11-12 阅读: 出处:大理日报3版 作者: 编辑: 
 
    ■ 张美华
    小时候每次到玉米地里去,我都会看着头戴红缨的玉米棒子念念有词,默祝默祷,希望它们快快长大,长得越壮越好!
    那时母亲育种时为了保持种子发芽后玉米苗上的土紧紧护住根不散开,母亲把我们用过的作业本纸剪成长条,再粘成一个小圈,往小纸圈里装上土,放上玉米粒、压实、施肥、浇水,播种下的玉米粒,在大地的腹中孕育成长,一阵春风吹过,玉米粒发芽、长叶,一棵棵绿油油的玉米苗就冒出头来,纸圈里的泥土也抱成了团,形成一个圆柱紧紧护住长叶的小苗。
    等玉米苗有四五公分那么高时,就可以移栽到地里去了。浇水、施肥、拔草、除虫,在母亲精心侍弄下,几个月的功夫,玉米就长得比我还高,抽出的花我要踮着脚才能够碰得到。最喜人的是玉米棒子的变化。玉米的腰肢间先是鼓出一个小芽包,等小芽包慢慢露出头,那样子就像是玉米秆上背着的一把战刀。战刀的樱子先是嫩白的,接着变成紫红色,最后再渐渐枯萎。有些玉米棒子很是含蓄,领口裹得紧紧地,不透露一丝消息;有些却很开朗,露出满口的金牙,笑得那么惬意。
    秋天,玉米棒子胀得鼓鼓的,叶衣变得枯黄,就可以掰玉米了。
    掰玉米一定要选择秋高气爽、晴空万里的日子。这样不光是方便干活,也为了让玉米掰回家容易晾晒。换上干活穿的旧衣裳,背上一只小竹篮,就跟着母亲去地里了。到了玉米地里,我和姐姐负责掰玉米,母亲负责把玉米秆砍下来。等玉米够一挑的时候,母亲就用事先准备好的竹筐将玉米挑回家。留下我和姐姐继续掰玉米。看着姐姐掰得比我快,我有些着急了,悄悄地把她掰的玉米抱到我掰的那一堆里。等母亲来挑第二次的时候,看到我们姐俩掰的玉米堆得像小山似的,高兴地笑了。看着母亲的笑脸,我感觉自己的脸火辣辣的。
    玉米掰好,挑回了家,接下来的工序就是晾晒。首先要把玉米的叶衣脱去大部分,最外面的叶衣很硬,越接近玉米粒,叶衣就越柔软。母亲让我们把玉米最外面的叶衣撕下来,只留下最里面的四五片叶衣,然后把这些叶衣像编辫子一样编织在一块,一提玉米就编成了。一提一提金黄的玉米挂在屋檐下,好看极了。
    晒干的玉米棒子需要脱粒,母亲带着我们用一支细铁锥将玉米捅开一条路,两边的玉米粒就容易剥开了。看着玉米粒簌簌落下,一种劳动的喜悦悄然升起。

上一条新闻:
下一条新闻:

 
 
           
大理日报社新闻热线:15087275888
大理日报社新闻职业道德监督举报电话:0872-2172369
本网所刊登的新闻﹑信息和各种专题专栏资料, 均为大理日报社版权所有,未经协议授权,禁止下载使用。
滇ICP备08002233号-1
网络曝光平台 在线曝光平台 曝光平台