自打周一起,我一直在等待着周末下班“漫卷诗书喜欲狂”的那一刻,朝九晚五的生活,惟有到大理古城里觅食才是最放松的。
从前,每坐四路车到大理,铁定是在洋人街一站下车,一是因为街上有我的一个联络站,定要打个招呼,交换一下八卦情报才行;二是从此站下车,拐个角就是一家家酒吧,参观各种吧客,看看国际国内友人进食众生相也是我多年来的一大乐趣。
可近来,改在大青树一站下车了,无它,只为这里几步之外,便是“水铺”,一家偶然发现的珍珠奶茶店。“水铺”的店面还没有两米宽,可也蛮有特色,木质的门面上,用线条阴刻了一个民国初年的店面,一男子着马褂,顶瓜皮小帽,看着就没来由地生了些信任之心,顿生渴感。第一次喝下原味奶茶,满心欢喜,味不错,主要还是才三元一杯,完全可以放任自已的胃啊!第二次,就有些倚熟撒野,扒在铺台上,只要一杯奶茶,却说上了许多额外的条件“冰多点!奶多点!果酱多点!珍珠也多点!”里边的帅哥也不急不恼,只是强忍着笑,手下不停忙活,迅速做好了奶茶递出来,果然加量,一路吃来,于是就很开心!
其实,水铺只是最近的新宠,在这之前,洋人街上段比萨房里的独此一家的碳火烤比萨、二完小旁的糊辣子拌泡菜、人民路下段大理一中口口上的西米露、酸梅汤、银苍路百乐小吃店里的炸洋芋,都被我热情洋溢地短时追捧过。一旦美食当前,总会热情战胜了理智,首先发现美食,然后接近美食,最后消灭美食!继而在我能影响的范围内大肆鼓吹,强力推荐,以拉他人下水而后快!
朋友中有性情严谨端正者,每每会在我口若悬河,风卷残云之际,正襟危坐,以不屑的语气来上一句“饕餮!”我知她挤兑我只知道吃吃吃,有口无心,不会思考,因而回敬一句“我是饕餮,可是我行吟,边走边唱!”众人俯掌大笑,气得她一时竟无语凝噎。
是啊,我是饕餮,可饕餮怎么了?饮食之乐本为合理的欲望,满足合理的欲望会让人快乐,一个快乐的人也更容易相处些。哪像有些人,孤高逼人,倒像是不食烟火一般,如此之人,跟他说话也是累人。
因而,我饕餮并快乐着。并努力让饕餮成为时尚,让饕餮成为文化。保持感恩快乐的心情吃下每一样食物,如同农人荒年吃糠咽菜,丰年吃细面薄饼都是同样的满足,如此才能做一个快乐饕餮!
再说大理,这么精彩的一个山水与美食国度,人在其中,若不饕餮,又岂不辜负了这满庭芳菲?
为此,若给一个重新选择的机会,类似《中国美食地理》的首席记者这样“公私兼济”的职业正是梦中所想,一个真正的职业饕餮,一个大理美食地理的路标,在大理的明山丽水之间,且行且吟且摄,亦唱亦歌亦舞,好不自在逍遥!
为显行吟之本色,我连偶尔动手下厨弄三两小菜也想好了,诸如豆腐肉圆子,炖鸡,并为此闲时小酌定了一个很“炫”私房菜单:一个二十四桥明月夜,一个名花倾国两相映,一个潇潇夜雨洒江天,一个半江瑟瑟半江红,再来一壶乱红飞过秋千去!
如此风雅的一桌,三五好友,月下对饮,岂不快哉!