早年在工厂里当工人，那时候工厂里的人说话不像现在机关里的人一样拐弯抹角，喜欢直来直去，加上年轻自负，自以为比别人多认识几个字，就常常“包摊”①别人念错别字。记得车间主任是位老同志，遇到什么问题难处理时就爱说“太辣手了”、“相当辣手”什么的，听多了，有一次闲谈，就对他说，师傅，那个字不读辣，读棘，荆棘的棘，是刺的意思。师傅很自信地说：“我说的是辣手，我说的不是刺”。不知他是没听清呢还是没理解，总之是轻描淡写满不在乎的样子，过后也是辣手长辣手短，依然故我。
当时觉得这位师傅不认得字还很固执。后来，慢慢的，我才发现，在大理地区，说辣手的人实在不少，都是用来形容事情难办难处理的。好像许多人还不都是念错别字，而是约定俗成。如今检讨起来，觉得自己多少有点书生气和自以为是。
要是书面语，当然应该是棘手，但是，日常方言交际，说辣手又有什么不可以呢？为什么平时说话非要文诌诌地说棘手？你把双手放辣椒水里泡一会试试，那感觉跟刺扎手也差不多嘛！
这几年搜集大理方言，发现大理土话里头，用不同的身体部位对外界不同的刺激所产生的不同感觉，来形容不同的心理感受和情感状态，或者表示不同的际遇、不同的处境的词语很多，也很有趣，就更觉得辣手既然已经约定俗成，被大家普遍使用，说方言的时候，就没必要拘泥于棘手。这里随手找几个构词方式类同辣手的方言词出来解读一下，看辣手可不可以和它们一起留在我们大理方言的词库里。
润肺———这可不是中医里头止咳润肺的那个润肺哦，而是心里很舒坦、很安逸、很受用的意思，多用来形容听到爱听的好话时的感觉。明明是心里的一种感受，却滋润到肺上去了。这样说话，多少有点调侃的味道是不是？
杠耳朵———有人说话很润肺，就会有人说话很杠耳朵。杠耳朵是听到难听话，心里不舒服时的感受。同样是心理感觉，却用耳朵被抵触的感觉来表示，让耳朵来叫屈。还有一句类似的词，叫杠脖子，说的是听到人家讲“胀气话”②时脖子痒痒嘴痒痒，恨不能回敬两句的那种状态。
胀肚子———普通话里的肚子胀，倒过来说就是胀肚子，可意思却完全不一样。肚子胀，按郭冬临的广告说就是“亲朋好友一聚会，总是爱多吃，吃多了，不消化，肚子胀”，吃健胃消食片就行了。可大理人说的胀肚子，是精神上的，是窝火，是心里有气而不得发；是看不下去、老大不高兴，又无计可施。比肚子胀好过不了多少。
刷肠子———这是我的家乡鹤庆人说的一句俗话。是指给人东西后又后悔，把东西要回来。别人已经吃下去的东西，还要叫人家吐出来，还要把人家的肠子翻过来刷刷。这人哪，也真是的……不过，所谓刷肠子的事多半是小孩子玩儿的事，当不得真的。
麻筋———是指面对他人言行有悖常理、有违常情，让人尴尬无奈，尤其是听到过分的称赞、颂扬的话，有巴结之嫌时候的一种感觉。对应的普通话应该是肉麻吧？不过我以为，肉麻的感觉一定没有麻筋强烈，不信你弄到哪根筋时你试试。还是咱大理话更具表现力，你说呢？
扯筋———扯筋也就是“扯瓜筋”③。就是没完没了地辩是非、争利益、找麻烦，扯皮不止，纠缠不休。所以麻筋是麻，扯筋就是痛，痛苦的痛。所以你不幸被人找上门来扯筋，或者需要找上门去找人扯筋，我劝你要粗线条一点，删繁就简，宁可吃点儿亏，千万不要打持久战……
还多着呢，什么“掼嘴”啦，什么“腌心”呀，什么“戳眼睛”啦，就不一一解读了。总之，这些和辣手一样，都是涉及人身体部位的动宾结构词组，是以身体部位名称作造词理据的，应该是汉语包括方言的一种普遍现象。由此看来，大理人说辣手，还不能说完全是读错别字的结果。讲普通话的时候说棘手，讲方言的时候说辣手，我看是完全可以的。
当然，教小学生认字的时候要“棘”“辣”分清，用现代汉语写书面文章的时候要用“棘手”，这是毋庸置疑的。
注：①找人毛病，作挑剔性批评。
②难听的、令人生气的语言。
③与“扯筋”同义。
