□ 陆向荣 文/图
提起胡蜂,很多人是又爱又怕。爱是因为胡蜂蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品;怕是因为胡蜂毒性大,常能蜇伤人畜,伤者轻则红肿疼痛,重者可造成伤残或丧命,因此也被称为“杀人蜂”。
在巍山县牛街乡牛街村委会例佐村,却有一位叫胡琴芳的农村彝族妇女,靠养殖胡蜂走上了脱贫致富的路子,成为远近闻名的养蜂能手。
例佐村是一个仅有9户人家53人的纯彝族聚居的小山村,村民们历来都有在农闲时节上山寻找野蜂到集市上卖的传统,但进山摘取野生蜂窝收获蜂蛹,难度极大,这也导致了蜂蛹价格连年飙升。现年36岁的胡琴芳是村里的建档立卡贫困户,看到了胡蜂具有较好的市场前景,她就动员丈夫罗正辉于2015年3月到保山市龙陵县黄氏蜂业有限公司学习胡蜂人工养殖技术。
半个多月后,罗正辉学成归来,并从公司带回了10只蜂王,两口子开始养殖胡蜂,当年就试养成功两群胡蜂。2016年,依托党委政府脱贫攻坚的好政策,胡琴芳家获得了5万元扶贫贷款和5000元养蜂补助,再加上自己筹集的5000元,共投入6万元资金建盖养蜂房,开始大规模养殖胡蜂。
养蜂人被蜇是经常的事,最严重的一次,胡琴芳还因被胡蜂蜇了中毒到乡卫生院输过液。在和丈夫养殖胡蜂的过程中,胡琴芳也慢慢掌握了养蜂技术,这两年丈夫罗正辉到江苏打工,她就一个人撑起了养殖胡蜂这项产业。虽然经常被蜇,她却把它们当宝贝来照顾,因为这些胡蜂是她脱贫致富的希望。
通过多年的努力,胡琴芳家已发展胡蜂54群,养蜂外家里还养了21头猪,养殖年收入达4万多元。如今,胡琴芳一家4口人在易地搬迁、产业扶贫等多项精准扶贫政策的帮扶下,住上了干净整洁的新房,过上了幸福生活,并于2017年成功脱贫退出。
胡琴芳的胡蜂养殖已步入正轨,产品通过网络和电话就能轻松销售完。在她的带动下,例佐村部分农户也已开始养殖胡蜂,她希望自己的养蜂经验也能帮到乡邻,让大家一起过上致富奔小康的甜日子。