□ 陈智岗
每到农历八月初,母亲都会提前给我打个电话提醒我生日到了,就这样每年过完生日就是中秋节,年年都如此。唯一不同的就是一年与一年自己过的中秋不同罢了。特别是八岁以前的中秋节,过得是那么的刻骨铭心,真是人生旅途中不可缺少的一段。
是啊,我怎么能够忘呢!二十年前,这个季节属于乡村,也只有乡村才有那般皎洁明亮的明月。
小时候,在老家过中秋的时候,是趣味十足的。盼中秋就如盼过年一样,心里总是充满期待,希望这一天快点到来。因为这一天,我们这些小家伙就有香喷喷的月饼、月糕,时令水果及其他糖果之类的好东西吃了,而且品种多样。但后来才发现,当时我们所吃的甚至不能算正宗的月饼。因为那时在农村温饱都成问题,所以在过节的时候一般就举行个仪式而已。月饼的制作工艺比较复杂,但大家都选择自己制作。五岁时过中秋,我就参加了一次全过程的月饼制作。月饼的主要材料是苦荞面和白砂糖,所用的苦荞面都是家里自己种的,质地纯正。母亲把苦荞面和白砂糖搅和,加上香油什么之类的,弄成面团,再用大小不一,带有各种精美图案的饼印就可以做出一个个又圆又漂亮的月饼了。图案很漂亮,往往刻有“吉祥如意”,“五谷丰登”,“六畜兴旺”等表示祝福的字。放在很难发现油迹的锅里,煎熟即可食用。
月上中天的时候各家各户就在院子中央摆上一张桌子,放上月饼、水果、糖果等开始“拜月娘”。据说天上的月宫里住着一位美丽的娘娘,每年八月十五晚的月亮都会特别的圆,特别的大,人们拜月娘是为了祈福,求家门平安,六畜兴旺之类的。那时,由于年少无知,总是瞅着天上月亮瞎看,思索着,上面真的有人么?那天晚上,母亲在院子里设置了香案,案上摆了很多供品,点上香就开始祭拜起“月娘”,我们就傻傻地看着。在这期间,如果有不听话的娃崽,大人们都会吓唬着说:“如果再不听话,不给娘娘磕头,男的找不到媳妇,女的嫁不出去”,所以那时候就算平时再调皮的孩子,也会偷偷地瞅着天,羔羊似的依在大人旁边。
由于村落处在大山里,而我家又住在山顶。中秋节我们总喜欢吃着月饼,站在高处举目四眺,看那一户户人家在做什么,怎么拜“月娘”。只见村里到处都烛光闪耀,香火缭绕,好一派中秋拜月之盛象。尝着自家做的月糕,时而浮想联翩,时而四处张望,那日子真是惬意有加!
春去秋来的记忆中,恍如隔世。月缺月圆、人离人合,身在异乡,总少不思乡挂亲的。
中秋节就要到了,想起远在山乡的亲人,想起儿时的中秋节,思乡的心绪愈加强烈。
“月是故乡明。”或许这就是我的中秋情结吧?