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茶香缕缕

2018-04-18 阅读: 出处:大理日报7版 作者: 编辑: 
 

    □ 卢爱萍

    我喜欢喝茶,喜欢手捧一杯热茶,任思绪在茶香氤氲中漂游。
    小时候,家里烧柴火,每天妈妈做完早点,便把灶膛里的炭头夹出来放到火盆里,架上几块栗炭,旁边支上一个小小的铝茶壶。奶奶起床了,洗漱完毕就坐在火盆旁,支上土茶罐开始烤茶,先空烧罐子一会儿,等罐子足够热再放进茶叶,随着奶奶的手一颠一簸,缕缕茶香弥漫在堂屋里,“滋——”的一声,奶奶把铝茶壶里的开水倒入了土茶罐里,一罐香喷喷的烤茶出来了。奶奶天天都是把第一杯茶敬献到院子里的天地神位前,第二杯敬灶王爷,第三杯敬祖先,接着奶奶开始美滋滋地品茶了。儿时的我围着奶奶,看奶奶烤茶,敬茶,喝茶,依偎着她坐在火盆旁吃早点,听她讲故事。而妈妈在厨房,院子,猪圈……忙出忙进,打扫卫生,洗衣服,做饭,喂猪,从不让年迈的奶奶动手。最惬意的要数冬日的早晨和奶奶坐在火盆旁,红红的炭火暖暖的,小茶罐咕嘟咕嘟冒着热气,奶奶用一把铁瓢在火上炒瓜子,我和哥哥满怀期待的等瓜子炒熟。有时也和奶奶喝一杯烤茶,不过因为太小的缘故吧,只觉得有点苦,有点涩,没有爸爸买的“王国饮料”好喝。弄不懂奶奶喝茶时的仪式为何搞得那么神圣,喝得那么有滋有味。如今的我已经习惯喝茶,也喝出了烤茶的香,喜欢上烤茶的苦,不时回味小时候奶奶的烤茶,可没有耐心去烧一盆炭火,去找一个土茶罐,我们的生活节奏根本没有奶奶来得悠闲。偶尔在观看白族“三道茶”表演时喝到了烤茶,而味道远远没有奶奶烤的好。那味道是奶奶的味道,家的味道,妈妈孝顺贤惠的味道,记忆里爱的味道。
    好朋友去杭州出差,知道我好茶,回来送我一听龙井茶,并告诉我龙井茶要用玻璃杯泡,边喝边赏。拿一个纯净透明的玻璃杯,先用开水温一遍杯子,轻轻地放入几片茶叶,开水一冲,看那嫩芽在水里缓缓舒展舞蹈,幽香四溢,汤色清冽,随着茶叶慢慢落底,我的心情悠悠上扬。边喝边赏,我喝到的不仅是龙井茶,更是友谊的醇香。忽然想起一首古诗《寒夜》:“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红,寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”其实月也寻常,梅也平常,只是有朋自远方来的心情不同寻常。唯有知己才会入夜来访也不觉冒昧,也不必美酒佳肴款待,就一杯清茶,只关乎情感和心灵的交流。我想,最真的友谊不就是这样吗?未必时时相见,但永远彼此珍惜,在困难时能及时伸出援手,在快乐时也乐于分享。朋友就是一杯杯香茶,有的是绿茶清新怡人,有的是花茶丰富多彩,有的是红茶养生养心……最知心的应该是一杯普洱茶,越陈越香,越老越珍贵。
    长大了,也知道一些茶的优劣,可以随心所欲地挑选自己喜欢的茶叶。也曾迷恋茉莉花茶的清香,也曾陶醉于红茶的美丽,也曾体味过八宝茶的香甜……最爱的还是绿茶,它清新自然。用一个洁白的瓷杯泡上一杯绿茶,捧在手心,看汤色青绿,茶香淡淡,如同我的生活平淡而不失根本。一杯绿茶如同我的爱人,他普通,但是我所爱,他平常,但是我生命中不可或缺的一部分。我们夫妻俩有许多不同,但也有一些相同,那就是一样的平凡普通,一样爱喝茶,爱看书,经常边喝茶边看一本闲书,一起散步时聊聊观感。所谓夫妻,不就是一起过柴米油盐酱醋茶的生活吗?人生五味——苦辣酸甜咸,世事无常,贫也好,穷也罢,一起承受;顺心也好,逆境也罢,都随时光流走。一起喝杯清茶,看着彼此慢慢老去,看懂彼此,从容而淡定的生活。
    酒长饮可以当歌,茶浅尝亦能小醉。我在茶香缕缕中醉了,缕缕茶香是亲情的温度,友情的醇度,爱情的深度。这样的人生不就是幸福的人生吗?

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