给力2011:
新希望坚守食品安全“三重门”
作为乳制品市场安全标杆型企业,新希望乳业自有牧场建设数量达到30多家、奶农小区合作社100多家、机械化挤奶中心300多家的奶源建设模式。
采用集约化管理,形成了奶源建设的第一道“安全门”,实现了安全质量掌握可控。新希望在全国拥有集“奶牛饲养、良种繁育、胚胎移植、鲜奶供应、教学科研、参观示范”为一体的具有国际水平的生态奶牛科技示范园,在安全技术检测实力上,新希望乳业拥有可以开展饲料成分检测和DHI检测两种检测方式并用的科研实力强大的奶牛研究所,从而进一步把控了乳品的源头安全。
新希望乳业在产业链安全模式上实现了“源头可追溯”以及“品质可控制”两大核心优势,坚持从源头入手,严格控制良种、饲料、饲养
等生产最初的每一个环节,成为第二道“安全门”。新希望在行业里率先运用物联网技术检测数据监测平台,实现了对乳制品企业三聚氰胺检测数据的自动采集、自动传输、自动分析和自动报警,大大提高了监管工作的有效性。新希望乳业不仅有效地保证了牛奶的新鲜和健康品质。同时,也为扭转消费者对中国乳品产业消费顾虑起到了重要作用。
在进入乳业市场开始之际,新希望就把“视消费者为家人”的安全理念也深植于每个员工心中,实现了简单生产产品到为家人提供最安全、最新鲜、最好品质的产品,这种观念的突破为新希望严格管控乳品生产的每个环节树立了第三道安全防护门。