□ 杏未芳菲

    又逢六月，记得去年这个时候，朋友邀约我到她居住的梨花溪里品砂锅鱼。朋友的房子位于梨花溪北面，是独栋别墅，屋外恰是小桥流水的江南景致，因此无需栽培，便可看到满池莲花惊艳，想来都觉得幸福。

    黄昏时候，在房后的小院里支好桌椅，三五好友围在一起，斟上青梅酒，小池边微风习习，朗月当空，加上盛开在水面上的莲花，香气袭人。

    朋友的先生厨艺了得，不一会儿主角“砂锅鱼”上桌。

    只要稍微懂得“品美食”的人都知道，鱼要美味，首先要用上好的水养鱼。水质要清澈甘甜，水温要偏低，这样烹制出来的鱼，肉质才能美。梨花溪里的水亦是山泉水的汇集，用它烹制的鱼，造就了最鲜美的肉质。豌豆尖和白菜，是朋友在自家后院栽种的，绝对的有机食品。

    砂锅鱼的香气让我们顿感讶异，饭桌上顿时安静下来。这种温暖防不胜防，给我们平添了一份惊喜。一口汤下肚，一个朋友夸张地抿着嘴巴，倾倒之情算是彻底表露出来，有些像一个没有定力的追星族，发出嗷嗷狂叫，向朋友抗议：这么鲜美的鱼，为什么中途才上桌？因为忙着说话，差点错过了人间极品。朋友的先生笑着从容地表示，砂锅鱼所有的原料都是现做，需要时间。说完淡然地转身进厨房，却又欲走还留地补了一句：美食，是需要等待的。

    我也迫不及待地尝了一口。鱼汤在口中翻滚的瞬间，让我联想起一件事，某次赴宴，一女子姗姗来迟，一身裙装看不出任何考究，脸上几乎没有化妆，也不大说话，独坐一角喝茶。过一会，她起身，手指上佩戴的钻戒足足三克拉，光芒打晕在场所有的香艳。现在，把砂锅鱼品在口中我才明白，那女子如果没有开始独坐一隅的前戏，后来那份惊艳就要大打折扣。

    朋友个个迫不及待，以迅雷不及掩耳的态势左右开弓，于是，满满一锅子鱼，很快见了底。

    其中一个朋友，原本是向大家告别的，因他要离开大理到外地发展，结果那一顿餐后决定不离开了。我们说，吃了砂锅鱼，这个“余”，让留在他心底的情有了温度，牵绊住了那颗想走的心。

    他说，这梨花溪，这景，这水，这砂锅鱼，美景和美味一起深入骨髓。体贴啊，为我这颗沉重的心瞬间洗尽铅华，顿时明白，如若离开大理，去哪里还能有这么简单自在的活法？所以还是留在大理吧，不走了。“把酒梨花溪，天天砂锅鱼。”他说这是他的梦想。

    另一个朋友颇有感触地说，其实生活中的某些方面，我们真应该向梨花溪里这些半山上的建筑物学习，在高处立，作平处望，向阔处行，含蓄低调，却兼收并蓄，容纳一切，却不失自己的美。砂锅鱼也是一样，美味在口，清淡平和，安之若素，有容乃大，人生哲理全都郁于其中。

    大伙听完都哈哈大笑，这一顿饭，挽留了朋友，更吃出了人生意义，看来这砂锅鱼，这梨花溪真是功劳不小，一个满足了口腹，一个滋补了灵魂。

    于是，这次的聚会让我感触颇多，也久久不能忘怀。当然更是顿悟出一些道理。一个好的居住地，一顿健康积极的饭菜，它提供了人奔赴生活的脚步，背景是温饱，享受的是味觉和嗅觉，实际内容是心灵的抚慰，以及一起吃饭的人彼此传递出来的温暖与爱。或许这就是物质的最大魅力，它为我们提供了生生不息生活的理由。

    ，让人心底生长出温暖，并对天下所有的情感，期待、热爱并保持敬意。