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2017年9月27日 星期
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《中国咖啡史》《朱苦拉咖啡之旅》在一点书屋首发
陈德新教授与读者进行交流。

9月23日下午,云南省精品咖啡学会秘书长、副研究员、云南省科协委员陈德新教授历时8年创作的《中国咖啡史》《朱苦拉咖啡之旅》两本著作首发式,在大理大学内的一点书屋举行。

朱苦拉,在古彝语中,是“弯弯曲曲的小路”的含意。村子坐落在宾川县东北部大山深处。朱苦拉村的咖啡林,是目前我国最古老的咖啡林,由1904年法国传教士田德能在天主教堂边栽下第一株咖啡树至今。从百年咖啡古树上,可以触摸到中国咖啡史。

云南大学李昆声教授在首发式上介绍:“《中国咖啡史》《朱苦拉咖啡之旅》像是姊妹篇,它们相辅相成,相得益彰。一本是科学专著,一本是旅游书籍。特别值得一提的是,《中国咖啡史》由科学出版社出版,是中国咖啡史的第一本专著。此书有中文版和英文版,全面系统地论述了咖啡引进我国的历史以及所产生的咖啡文化。为了写好此书,作者陈德新经多年实地考证,亲自前往云南、海南、台湾,以及埃塞俄比亚等多地,运用了王国维大师的二重论据法,是一部具有科学性的中国咖啡发展史。从陈德新教授身上最能感受到的就是他对咖啡的钟情与对朱苦拉村的深厚感情。”

[记者 涂序波 摄影报道]

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