月未圆，味已浓。为了让大理人民过上幸福团圆的中秋节，让消费者吃上放心的月饼，大理市糕点厂全体员工正在加班加点保障市场供给。

地道本土玉洱饼 受到消费者欢迎

月饼好不好，消费者说了算。许多消费者找到大理市糕点厂指名要这个品种月饼，或要那个品种月饼，然后带着满意的笑容回家。云腿饼、火腿饼、鲜花火腿饼、核桃火腿饼、五仁火腿饼、鲜花饼销售一路飘红……

据设在糕点厂门口旁的大理市“玉洱牌”中秋月饼展销中心的小罗介绍，这几天购买月饼的人群热情高涨，每天围拢在摊点面前的消费者无数，大家嚷开了嗓子，“我要20个火腿饼”、“我要100个云腿饼”、“我要一箱装的鲜花火腿饼”，收银员忙得满头大汗。许多顾客是开着车，带着纸箱来采购月饼。一些学生家长买月饼寄送，或托人带给在省城、省外院校读书的子女或亲戚。他们有的说，玉洱饼家乡饼，孩子们就是爱吃家乡饼。也有的说，他们远在外地的亲戚只要吃上家乡饼就会有一种甜蜜溢满心田的感觉。

玉洱牌月饼深入人心。这几年，大理市糕点厂不断拓展市场，坚持产品质量第一。云腿饼、火腿饼和鲜花饼鲜香久远，尤其是鲜花饼和火腿鲜花饼主要原材料之一的玫瑰花，它采自大理市糕点厂自身栽培的食用玫瑰园基地。从种植、采摘、酿制、制作到销售已实现生产一体化。

鲜花饼和火腿鲜花饼用独特秘方纯手工制作而成，皮薄馅足，吃起来酥而松软、甜而不腻，鲜美可口，花香自然清新。糕点厂生产的所有月饼不添加任何防腐剂。

大泡饼红饼热销 大月饼鲜行天下

随着中秋节临近，经销商、团购单位和消费者吸取以往订购大泡饼去晚了没订到的教训，开始提前预订特制的汉族、清真1000克、1500克等净重不一的圆盒包装的大泡饼。大泡饼、小泡饼、赖饼、双凤饼等又称大理的红饼类，是中秋节必备的传统佳品，产品糅合了30％的荞面，佐以红糖、芝麻、核桃等，暗香浮动，美味诱人，受到大理的消费者青睐。临节日时提上一兜甜甜美美的大泡饼，走近父母期盼的目光，既体面又实惠，而且还好吃。大泡饼又叫“中秋大月饼”，它象征着合家欢乐、事业圆满的吉祥祝福……而大泡饼又大多临近节日刚出炉，“鲜”字当头，受到消费者热捧。

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