本报讯（通讯员 周应良 江跃德） “鲜奶吧”进入我州以来，受到广大消费者的青睐，生产经营规模越来越大。为确保“鲜奶吧”奶源质量安全，我州农业部门采取有力措施，切实做好“鲜奶吧”直供牧场质量安全监管工作。

事前有审核，严格“鲜奶吧”直供牧场准入门槛。州农业部门于2017年下发《关于进一步规范和加强“鲜奶吧”直供牧场审核监管的通知》，明确各县市农业（畜牧兽医）局为辖区内“鲜奶吧”直供牧场的审核管理部门，要求审核管理部门认真履职尽责，对照《大理州“鲜奶吧”直供牧场审核内容和标准》严格开展年审和日常监管工作。

事中有督查，坚持奶源质量“产出来”和“管出来”两手抓。州级和县市联动，对大理、宾川、弥渡三县（市）的6家“鲜奶吧”直供牧场开展专项督查，重点对牧场“两病”监测、质量检验报告等关键内容进行了核查，督促牧场规范建立养殖档案、增强质量安全意识。

事后有落实，对监管工作开展“回头看”。为确保督查工作取得实效，要求县市级监管部门督促整改落实，及时沟通并上报整改完成情况。督查组定期或不定期对监管工作开展“回头看”，对于整改达不到要求、年审未通过的取消“鲜奶吧”直供牧场资格，将结果在媒体上公开发布，并通报给市场监督管理部门，确保整改落实到位、政策执行无偏差。