近年来,剑川县充分依托高寒冷凉、生态环境良好、病虫害少、季差性强,产品安全优质的生态优势和多样性资源优势,紧紧围绕“绿色化、优质化、特色化、品牌化”发展思路,积极打造地理标志性绿色食品品牌,为高原特色农业发展和乡村振兴增添新动能。
“我这个合作社是今年9月份注册的,之后我就到处去找为当地老百姓销售农产品的渠道,马铃薯在我们白山母属于一个主导的农产品,现在我们找到易网购这个平台,这个平台的订单模式就是订单农业,和易网购合作以后有多少他们销多少,所以老百姓都很放心,同时也提高他们的积极性” 剑川县甸南镇白山母村杨路树说。
剑川红马铃薯是剑川县高海拨地区长期生长培育的“土著”马铃薯品种,因其切开时里面白里透着紫红的颜色,被戏称其“花心洋芋”。剑川红马铃薯性喜冷凉,是喜欢低温的作物,淀粉含量较高,味道酥甜,不论是煎、炸、炒、煮,口感都极好。具有更高的营养价值,它不仅含有普通马铃薯所具有的淀粉、蛋白质、多种微量元素和少量的脂肪,还含有丰富的天然花青素。剑川红生产肥料使用农家肥,是剑川人民在长期生产生活中培育种植的土著马铃薯品种,主要分布在剑川高海拔的山区半山区,年平均气温12.5℃,全年霜期长达167天,气候冷凉、昼夜温差大,土壤肥沃,自然隔离条件好、病虫源少、品种退化慢等优越的自然条件,非常适宜剑川红的生长发育。优越的自然地理气候条件,悠久的种植历史,形成了剑川红薯块大,色泽好,质地细腻,口感好的优良品质。目前,剑川红马铃薯种植面积扩大到2万余亩,亩产量达到2000公斤。
甸南镇白山母村马铃薯种植户杨丽平说:“今年洋芋挖了一万多斤,去年有点不好卖,今年合作社帮我们销售后现在就已经卖得差不多了,还剩下两三千斤。”近年来,剑川县通过发展订单农业、借助剑品入沪等渠道,充分利用电商销售平台优势,将本地农产品资源优势转化为群众增收致富的支柱,为群众稳定、持续脱贫提供坚强的产业保障。通过品牌认证,拓展剑川红马铃薯的销售。让剑川红马铃薯成为促进高寒山区农户增收,推动地区经济发展的优势产业。
[欧庆海]